[Тананда]

По случаю прикупила на рынке сердце теленка и сердце барана.

Поставила вариться и только потом позвонила тете Тане узнать, а сколько надо варить?

-Часа три, дружок, - озабоченно сказала она. - Через пару часов проткни ножом. Если не натыкается, а снимается, значит, готово.

Сердце теленка стало сниматься через пару часов. Сердце барана меньше раза в четыре, но варится четвертый час и все ещё накалывается.

Это был старый жестокосердный баран-аксакал. Судя по всему, долгожитель.

Или тот ягненок, что был у Мэри в 19 веке. Он вырос, ходил за Мэри в грозу, бурю и туман, похоронил Мэри, ее внуков и правнуков, а теперь его закололи и я четыре часа варю его сердце

Comments

[Xanysja_13]

Тананда, а зачем вообще это варить? Просто съесть потом?

[Lady Howthorn]

[L]Мыш (кродеться)[/L], а вы пробовали сырое сердце? Оно ж невкусно!

[Тананда]

[L]Мыш (кродеться)[/L], ну да, съесть. Тол ко я думала, что оно варится час-полтора, а тут такая засада.

Сегодня я их прокрутили на мясорубку и сделала блинчики с мясом.

Но вообще слишком много работы и варится страшно долго

[Тананда]

[L]Мыш (кродеться)[/L], ну да, съесть. Тол ко я думала, что оно варится час-полтора, а тут такая засада.

Сегодня я их прокрутили на мясорубку и сделала блинчики с мясом.

Но вообще слишком много работы и варится страшно долго

[Lady Howthorn]

Я сейчас уже сердца наелась... хотя бараньих надо бы прикупить при случае. А так - просто отваривала и ела огромными кусками за раз, просто отъедалась мясом под настроение. Или тушила, а потом чего на гарнир придумывала - и вперед...

[Xanysja_13]

Lady Howthorn, я пробовала только варёные куриные, мне не оч.

[Lady Howthorn]

[L]Мыш (кродеться)[/L], мне они сильно под настроение. Примерно раз в полгода отъедаюсь, а потом и не вспоминаю...

[Тананда]

[L]Мыш (кродеться)[/L], Lady Howthorn, я до сих пор покупала свиные, они варятся полтора часа и вкусно. Иногда. На бутерброд, с сыром и кетчупом. . То есть масло , мясо сыр в микроволновку, а кетчуп на готовое.

Блинчики вкусные, но ужас какие трудоёмкие получились

[Тананда]

[L]Мыш (кродеться)[/L], Lady Howthorn, я до сих пор покупала свиные, они варятся полтора часа и вкусно. Иногда. На бутерброд, с сыром и кетчупом. . То есть масло , мясо сыр в микроволновку, а кетчуп на готовое.

Блинчики вкусные, но ужас какие трудоёмкие получились

[Lady Howthorn]

Тананда, вот свиные как-то не попадались... хотя сейчас на оптове свиной ряд расширился, может, когда и ухвачу